News2026年8月23日

【イベント出展】Milk.株式会社、AgVenture Lab主催「第3回スタートアップマッチングイベント」に参加します！

Milk.株式会社は、2026年8月28日（金）にAgVenture Lab（東京都千代田区・大手町）で開催される「第3回スタートアップマッチングイベント」に参加します。

本イベントは、スタートアップと大企業、JAグループをはじめとする系統団体、行政機関などとの新たな共創を生み出すことを目的としたマッチングイベントです。

今回で3回目の開催となり、20社のスタートアップが参加予定。会場では、各社によるブース展示や個別マッチング、ピッチなどが行われます。

ハイパースペクトル技術で、食と農の課題解決へ

Milk.は、人の目では捉えることのできない光の情報を解析する「ハイパースペクトル技術」とAIを活用し、食品の鮮度や品質などを可視化する技術開発に取り組んでいます。

ハンディ型光センサー「irodori」では、果実や葉物野菜、精肉などの状態判定をはじめ、土壌の水分量や窒素含有量の測定など、農業・食品領域での活用を進めています。

Milk.は2025年にも、AgVenture Labが主催する「JAアクセラレーター第7期」に採択され、「ハイパースペクトル技術によるフード＆アグリイノベーション」をテーマに、農産物の品質評価や最適な出荷・成熟時期を可視化するAIモデルの構築などに取り組んできました。

今回のマッチングイベントでも、企業・団体・行政の皆さまと新たな接点をつくり、ハイパースペクトル技術を活用した「食」と「農」の課題解決、そして新たな事業共創の可能性を広げていきます。

ご参加予定の皆さまは、ぜひMilk.のブースへお立ち寄りください！

イベント名
第3回スタートアップマッチングイベント

日時
2026年8月28日（金）13:00〜17:00

会場
AgVenture Lab
東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビルヂング9階

内容
・スタートアップブースでの個別マッチング
・スタートアップ、民間企業、行政、系統団体によるピッチ

AgVenture Lab とは

AgVenture Lab（アグベンチャーラボ=あぐラボ）は、全国農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会、全国共済農業協同組合連合会、農林中央金庫、家の光協会、日本農業新聞、農協観光が共同して、2019年5月27日に開設しました。

スタートアップ、企業、大学、行政などとの協創を通じ、「食」「農」「くらし」に関わる社会課題の解決や、新たな事業・サービスの創出に取り組んでいます。

・Tokyo 5G Boosters Project｜【Case 1】「まだ食べられる？」を測れる日常へ：https://www.5g-boosters-tokyo.metro.tokyo.lg.jp/interview/post05.html

・Tokyo 5G Boosters Project｜【Case 1】計画通りの「成功」だけが正解じゃない。絶望からの「ピボット」を支えた伴走支援（Milk. × マグナ・ワイヤレス）：https://www.5g-boosters-tokyo.metro.tokyo.lg.jp/interview/post02.html

・NIKKEI NEWS NEXT「ビヨンド・ザ・ボーダー」｜人工衛星カメラでがん診断？超高精細な識別技術に期待

・テレビ東京「ブレイクスルー」｜食品の鮮度測定に肌や健康管理…ニセモノ判定まで！？小型ハイパースペクトルカメラ：https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/breakthrough/vod/post_334356?utm_source=youtube&utm_medium=community&utm_campaign=break_260207_yt_prEJTKYjXsw

・「博士は今日も嫉妬する〜人生が楽しくなる最新テクノロジー〜」アーカイブ動画はこちら：https://www.ntv.co.jp/hakase/backnumber/259.html

・がん診断を革新！Milk.株式会社代表・中矢がNewsPicksの人気番組「メイクマネーサバイブ」にて堀江貴文氏ら4名から満場一致で1億円投資：https://invisibleworld.co.jp/news/4ier_iy2nx/