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【FOOMA JAPAN 出展のお知らせ】ハイパースペクトル技術で食品ロス削減へ|日本テレビでも紹介された「irodori」をピッチ&展示!
メディア報道

【FOOMA JAPAN 出展のお知らせ】ハイパースペクトル技術で食品ロス削減へ|日本テレビでも紹介された「irodori」をピッチ&展示!

がん判別支援から食品ロス削減、さらには高級ワインの真贋判定まで——。


「人の目では見えない情報」を可視化する最先端技術として、Milk.株式会社の「Invisible World」事業が、日本テレビ「博士は今日も嫉妬する 〜人生が楽しくなる最新テクノロジー〜」にて特集放送されました!(アーカイブ動画はこちら

今回の放送では、人の目では捉えられない「わずかな色の違い」を解析するハイパースペクトル技術を用いた光センサー「irodori」を特集。宇宙開発で培われた最先端センシング技術が、医療・食品・インフラ・宇宙分野など、私たちの未来をどのように変えていくのか、その可能性について幅広く紹介いただきました。

また番組内では、本技術を手のひらサイズに凝縮した「irodori」を活用し、宮川大輔さんによる「真贋判定」企画も実施。ハイパースペクトル技術によって「人の目では見えない違い」を読み解く様子が紹介され、最先端技術ならではの驚きとともに、スタジオは大きな盛り上がりを見せました。

「目に見えない情報を可視化する」という「Invisible World」事業のビジョンとともに、未来技術をより身近にするプロダクトとして、放送後も大きな反響をいただいています。ぜひあわせて、最新のプレスリリースもご一読ください!

● プレスリリースはこちら:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000076265.html

● 「博士は今日も嫉妬する 〜人生が楽しくなる最新テクノロジー〜」アーカイブ動画はこちら:https://www.ntv.co.jp/hakase/backnumber/259.html

Milk.株式会社、「FOOMA JAPAN 2026」に出展

「見えない情報」を可視化するハイパースペクトル技術で、食品ロス削減へ挑戦

また、きたる2026年6月2日(火)〜5日(金)の4日間、東京ビッグサイト(東京都江東区)で開催される世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」に出展します。

FOOMA JAPAN」は、食の安全・安心を支えながら、生産性向上や高効率化を実現する最新技術・製品・サービスが集結する展示会です。食品業界の最前線が集まる本展示会において、Milk.株式会社は、「見えない情報」を可視化するハイパースペクトル技術の社会実装事例を紹介します。

ハンディタイプ光センサー「irodori」を展示

今回の展示では、日本テレビに特集いただいた光センサー「irodori」を活用したソリューションを展示。

irodori」は、食品の鮮度測定や腐敗予測、植物の育成状況の最適化、品質管理などをサポートするデバイスです。農業から流通・小売までをデータでつなぎ、フードロス削減につながる新たな品質管理モデルを提案します。

会場では、実際の活用事例や社会実装に向けた取り組みもご紹介予定です。

代表・中矢によるピッチプレゼンも開催

画像引用:NewsPics「メイクマネーサバイブ」(全編・2025年3月2日配信)

会期中の6月4日(木)には、代表取締役CEO・中矢によるピッチプレゼンも開催予定です。

宇宙技術をルーツに持つハイパースペクトル技術を、いかに食品業界や社会課題解決へ実装していくのか。Milk.株式会社が描く「フードロスのない未来」について、開発背景や今後の展望を交えながらお話しします。

ぜひ会場にて、Milk.株式会社の挑戦をご体感ください。

出展概要

【展示会名】FOOMA JAPAN 2026
【開催期間】2026年6月2日(火)〜6月5日(金)
【会場】東京ビッグサイト
【ブース番号】WA-IS-21
【詳細URL】FOOMA JAPAN 2026 出展社ページ

ピッチプレゼン概要

【日時】2026年6月4日(木)11:20〜11:40
【会場】イノベーションステージ
【登壇者】代表取締役CEO 中矢 大弓
【講演タイトル】宇宙技術ハイパースペクトルによるフードロス革命
【参加方法】会場聴講・アーカイブ視聴ともに事前登録制(こちらよりご登録ください)    

Milk.が目指す未来

今回のテレビ出演を通じて、ハイパースペクトル技術が持つ可能性や社会的意義を、より多くの方々に知っていただけたことを、チーム一同大変嬉しく感じています。

Milk.株式会社は今後も、「見えない情報を可視化する」技術を通じて、医療・食品・インフラ・宇宙分野など幅広い領域における社会課題解決に挑戦してまいります。

irodori & ANSWER Liteへのサービスページはこちらから

● プレスリリースはこちら:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000076265.html

● 「博士は今日も嫉妬する 〜人生が楽しくなる最新テクノロジー〜」アーカイブ動画はこちら:https://www.ntv.co.jp/hakase/backnumber/259.html

リンク集

・Tokyo 5G Boosters Project|【Case 1】「まだ食べられる?」を測れる日常へ:https://www.5g-boosters-tokyo.metro.tokyo.lg.jp/interview/post05.html

・Tokyo 5G Boosters Project|【Case 1】計画通りの「成功」だけが正解じゃない。絶望からの「ピボット」を支えた伴走支援(Milk. × マグナ・ワイヤレス):https://www.5g-boosters-tokyo.metro.tokyo.lg.jp/interview/post02.html

・がん診断を革新!Milk.株式会社代表・中矢がNewsPicksの人気番組「メイクマネーサバイブ」にて堀江貴文氏ら4名から満場一致で1億円投資:https://invisibleworld.co.jp/news/4ier_iy2nx/

・テレビ東京|食品の鮮度測定に肌や健康管理…ニセモノ判定まで!?小型ハイパースペクトルカメラ:https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/breakthrough/vod/post_334356?utm_source=youtube&utm_medium=community&utm_campaign=break_260207_yt_prEJTKYjXsw

金沢シーサイドFMインターネットラジオ番組『社長!あなたの会社教えてください』:https://open.spotify.com/episode/4UjpZKKZEe9DwwO18CLFUW?si=AcuMeqjhQzScDIw3b8UQ2g